دانلود کتاب صوتی انقلاب کشاورزی

واژه «انقلاب» معمولا خشونت ی، براندازی حکومت یا قیام مردمی را به ذهن می‌آورد، اما این واژه در اصل به معنای دگرگونی بنیادی -‌کنار گذاشتن سامان کهنه امور و برپایی نظمی نو- است. انقلاب کشاورزی یکی از آن دگرگونی‌های بنیادی است که مردم را از شیوه‌های زندگی کهن به سوی شیوه‌های مدرن رهنمون گشت. به تعبیر تاریخدان پیتر دی. مک‌کلاند، نخستین کشاورزانی که روش‌های جدید را به کار گرفتند، به «بذر افشانی مدرنیت» همت گماشتند. در ظرف 150 سال، طرح‌ها، اختراعات و فن‌آوری‌های جدید در خاک پرتلاطم نهادهای در حال تحول اجتماعی و اقتصادی ریشه دواند و دگرگونی شگفت‌انگیزی را در پی داشت که نقطه عطفی در تاریخ جهان بود. انقلاب کشاورزی بخشی از تاریخ جهان با پیامدهای بسیار پیچیده و شکفت‌انگیز است که «برده‌داری در آمریکا و سپس شکست خوردن آن» و «قحطی سیب‌زمینی در ایرلند» دو نمونه از تاثیرات انقلاب کشاورزی بر رویدادهای بزرگ جهان است. قحطی سیب‌زمینی نشان داد که «معجزه‌ی» محصولات همیشه قابل اتکا نیست. همچنین نشان داد که در هر دوره‌ی تاریخ در نهایت، نه پیشرفت‌های فن‌آوری، بلکه آرایش ی و اجتماعی است که تعیین می‌کند چه کسی از تغذیه خوب برخوردار شود.